淺談中國(guó)包裝機(jī)械現(xiàn)狀，自動(dòng)包裝機(jī)需要革新

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，對(duì)食品，飲料等需求不斷增加，食品包裝機(jī)械前景好，但存在的現(xiàn)狀也需要注意，包裝機(jī)械行業(yè)30%左右的企業(yè)存在低水平的重復(fù)建設(shè)，這種狀況不但浪費(fèi)了有限的資金、人力等重要資源，還造成了包裝機(jī)械市場(chǎng)的無(wú)序混亂，阻礙了行業(yè)的健康發(fā)展，制約了我國(guó)中小食品企業(yè)包裝機(jī)械的升級(jí)換代和包裝技術(shù)的創(chuàng)新，尤其是自動(dòng)包裝機(jī)隨著各種食品的種類(lèi)增多需要革新。

　　國(guó)內(nèi)食品包裝機(jī)與國(guó)際有差距：生產(chǎn)效率低、能耗高、穩(wěn)定性和可靠性差，產(chǎn)品造型落后，外觀粗糙，基礎(chǔ)件和配套件壽命低，國(guó)產(chǎn)的氣動(dòng)件和電器元件質(zhì)量差。在控制技術(shù)上應(yīng)用較少，比如遠(yuǎn)距離遙控技術(shù)、步進(jìn)電機(jī)技術(shù)、信息處理技術(shù)等，而在包裝水平處于先進(jìn)地位的德國(guó)，意大利，美國(guó)和日本等國(guó)家，這些技術(shù)都得到了好的應(yīng)用。

　　尤其是德國(guó)在生產(chǎn)的啤酒，飲料灌裝成套設(shè)備生產(chǎn)速度快、自動(dòng)化程度高、可靠性好。意大利生產(chǎn)的包裝機(jī)械中，40%是食品包裝機(jī)械，如糖果自動(dòng)包裝機(jī)、茶葉自動(dòng)包裝機(jī)、灌裝機(jī)等。日本的食品包裝機(jī)械，雖然以中小單機(jī)為主，但設(shè)備體積小、精度高、易于安裝、操作方便、自動(dòng)化程度也較高。

　　我國(guó)的食品自動(dòng)包裝機(jī)需要向國(guó)外學(xué)習(xí)技術(shù)，發(fā)展空間雖然廣闊，食品包裝機(jī)械包裝技術(shù)的水平有待迫切開(kāi)發(fā)的需要。食品包裝機(jī)的集成化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化將成為未來(lái)發(fā)展的主流，在工藝方法上重視加工前后處理、重視工藝裝備，使制造技術(shù)成為集工藝方法、工藝裝備、工藝材料為一體的成套技術(shù)。